泰山百人云课堂·校友分享第45期
时间:2024-07-11来源:泰山管理学院 作者:admin
泰山百人课堂 第45期
做 “小而精，小而美” 的品牌
徐志馍300多家连锁店的发展之路
嘉宾： 刘杨 股权案班校友
山东徐志馍餐饮管有限公司创始人
分享人：山东徐志馍餐饮有限公司创始人、总经理
分享时间：2023年10月27日19:30-21:00
2014年成立,截止目前有300多家门店，创始人刘杨是一位有情怀、有魄力的年轻企业家，本次泰山百人云课堂特邀刘总分享”徐志馍300多家门店的发展经验“
分享内容：
如何做定位：
单品的时代，餐饮行业是如何选择做“小而精”或“大而全”
如何巩固核心人才:
门店合伙人制，共享增值收益
如何建文化:
标准化作业提效率、学习型文化固人心
