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MBA移动课堂丨走近“趵突泉酒庄”:泉水的馈赠,酿就400年酒香!

时间:2019-09-11 14:07来源:未知 作者:admin

济南仲宫位于山东省济南市历城区(南部山区),是一座有两千多年历史的文明古镇。2019年9月6日,泰山管理学院MBA1804班移动课堂来到了充满古韵文化的仲宫。

 

本次移动课堂我们将走近MBA1804班张玉琪、赵书勇校友单位——济南泉华包装制品有限公司,以及济南趵突泉酿酒有限公司。在班主任的带领下,我们将身临工作现场,感悟经营之道,开启一段标杆企业参访之旅。
 

企业参访第一站

济南泉华包装制品有限公司


公司占地面积80000平方米,总资产3亿元,专业从事设计、制造、销售纸及纸铝复合包装(屋顶包),牛奶、果汁、饮料纸制复合型无菌方砖包,彩箱、彩盒、商务印品,奶杯、纸餐盒等食品包装纸容器,纸塑复合纸等绿色环保型包装制品。

 

 

先后获得“山东省百强印刷企业”“山东省轻工业系统明星企业”,“山东省质量管理先进企业”,“济南市十强包装印刷企业”等荣誉称号,是国内最具规模和竞争实力的印刷包装生产企业之一,目前屋顶包生产企业全国第二。
 


MBA1804班校友们齐聚济南仲宫,首先共同观看泉华有限公司宣传片,详细了解到公司的发展历程、企业文化、战略规划等方方面面,更深切感受到名企的成长与魅力。
 


随后,张总带大家参观产品展厅,泉华包装制品有限公司主要产品有三大类:牛奶、果汁、奶油,在国内的果汁和奶油市场是绝对的领导地位。连续三年,业绩以每年15%持续增长,去年销售额达到3.5亿,其中屋顶包销售占到3亿左右,是公司的主要销售产品。

在张总与班主任的带领下,先后参观了屋顶包生产车间、淋膜车间以及原材料仓库。优质的产品质量需要先进的技术设备, 淋膜车间主要生产设备和原材料均由国外进口,制造工艺精湛,技术设备领先,主要加工生产纸塑复合纸、奶杯、纸餐具等纸容器。

目前,淋膜车间拥有三联挤出涂布复合机、电脑数控高精度分切机、电脑数控高精度横切机,检验仪器齐全,控制措施完备,加工车间有冷暖中央空调和空气净化系统,是标准化的洁净厂区,整个生产过程实行严格的标准化管理。原材料用纸分别从美国、芬兰进口,均符合美国FDA和欧洲的环保和安全指令的要求。


 

企业参访第二站

济南趵突泉酿酒有限责任公司


 

济南趵突泉酿酒有限责任公司始建于明朝崇祯年间,战争年代由鲁中军区掌管,建国后历经公私合营, 1958年建成国有企业,1999年改制为民营企业。

 

现有职工1100余人,资产8亿元,年产商业白酒10000吨,销售收入5亿元。趵突泉商标及产品先后荣获“山东省名牌”“中华老字号”。技术中心为“省级企业技术中心”,白酒酿制技艺为“省级非物质文化遗产”。目前已形成了集白酒酿造、销售、包装制品、柔性印刷的企业集团。
 

王处长为各位学生讲述酿酒流程
 

未进车间,阵阵酒香已扑鼻而来,那一坛坛陈酿中的酒,仿佛岁月的故事,醇厚的酒香诉说着趵突泉白酒的源远流长。

 

厂长邢总表示,除了搭班子带队伍外,最重要的就是选对方向。一个产品或一个企业想在社会立足,一定得有社会责任,要走对路,要守法经营,尤其注重产品质量,注重环境保护。

 

 

拿趵突泉公司来说,酿酒是良心活,不能昧着良心去赚钱,酒品即人品。他向来反对“利润最大化”的说法,利润最大就是置消费者的利益于不顾,置社会的公共利益于不顾。为社会提供有价值的产品,赚取合情合理的利润,这才是一个企业的正确的经营之道,才是企业走得更远的核心所在。
 

对品质的坚守是成功的保障,但对企业来说还远远不够,厂长邢总表示,这些年来他注意到互联网无处不在,正在颠覆原来的思维和管理模式,自己深刻意识到管理者必须要不断地学习,才能跟得上时代发展的步伐。

 

 

为适应战略发展需要,应对各种挑战,加强领导干部业务知识、综合素质和领导能力,公司先后委派了三十多位中高层管理人员参加泰山管理学院实战MBA中层MDP课程的学习,目前管理制度越来越完善,办事有章可循,管理有方法,在产品和制度上不断变革求新,目前已取得巨大的发展进步。
 


MBA1804班同学共同举杯,品尝美酒


此次参访,结合MBA课程内容,邀请老师和学生一起,走进泰山管理学院校友标杆企业,感受名企氛围,建立学院与企业沟通的桥梁,让学生“眼见为真”,切身感受名企的独特魅力。

 

通过参观济南泉华包装制品有限公司,深入了解了该集团的文化、战略、组织架构等,对线上业务的主要发展战略进行了分享和探讨,做到从书本中来,到企业中去,理论联系实际,活学活用。

 

未来,学院将加大支持企业参访力度,知行合一,更好的促进同学们理论和实践的结合,让同学们更好的掌握知识

 

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